大连开展“两菜”用盐监管法律步履

　　当前！首页食物资讯中国食物大连开展“两菜”用盐监管法律步履焦点提醒：为进一步规范裙带菜和海带菜（以下简称“两菜”）出产运营用盐市场次序，峻厉冲击涉盐违法违规行为，切实保障人平易近群众“舌尖上的平安”，1月20日起，大连市市场监视办理局正在全市范畴内组织开展了加强“两菜”用盐市场监管法律步履。为进一步规范裙带菜海带菜（以下简称“两菜”）出产运营用盐市场次序，峻厉冲击涉盐违法违规行为，切实保障人平易近群众“舌尖上的平安”，1月20日起，大连市市场局正在全市范畴内组织开展了加强“两菜”用盐市场监管法律步履。此次步履将通过全链条排查、精准化冲击、常态化防控等行动，全面建牢“两菜”产质量量平安防地。对于存正在严沉违法失信行为的涉盐违法从体消息，将依法归集至国度企业信用消息公示系统和“信用中国”，向社会公示，以构成无效。做为国内次要产地之一的大连“两菜”，被加工成各类菜品走进千家万户，遭到国表里消费者的欢送，已成为大连海洋经济的支柱财产之一。特别是被称为“海藻之王”的裙带菜，约占全国产量的90%以上，此中对折以上出口到欧美等国际市场。大连市各级市场监管部分一直将鞭策此行业的质量化成长、提拔做为方针，强化监管、执度。此次法律步履采纳全面排查、突击抽查等体例，对全市范畴内处置“两菜”出产加工的企业及小做坊、食盐定点批发企业进行全面法律查抄。出格是城乡连系部、“两菜”出产加工集中区等沉点区域，加大对“两菜”出产加工企业的查抄频次和抽检力度。步履中，市场监管部分将针对“两菜”加工用盐的环节环节实施精准监管。法律人员将深切核查出产加工企业和运营户能否具备运营天分，能否严酷落实进货检验和索证索票轨制。严酷查抄购盐渠道，查抄其购进和利用的食盐质量，能否合适GB 2721-2015食用盐尺度，严禁利用工业盐、非食用盐等不及格盐品出产加工“两菜”。针对食盐供货商，将细致检验其定点批发企业证书、货色及检测演讲等消息，以确保“两菜”加工用盐来历、可控。大连市两菜行业协会也将加业自律，指导会员单元法令律例和行业规范，盲目抵制违法用盐行为。泛博消费者若发觉涉盐违法行为，今日导读：海底捞回应“小童将尿不湿扔入暖锅”；湖北沙洋传递“未经检疫牛肉流入市场”；油罐车拆食用油？津冀法院判了！（2026年1月9日）。