烟台市蓬莱区市场监管局开展肉类产物专项整治

　　自4月起，蓬莱区将涉及肉类产物食物出产企业做为整治沉点，法律大队抽调精壮力量，分为2个查抄组，对全区13家肉成品相关出产企业开展示场查抄。查抄组人员深切原料仓库、出产车间，根据相关法令律例和食物平安尺度，设备设备、原料采购、出产加工过程、产物查验及人员办理等进行全面详尽查抄。截至目前，共出动法律人员30人次，查抄出产企业13家，对现场发觉的出产过程节制不严等问题下达责令整改通知书6份，立案2起，要求相关担任人期限整改，确保问题整改落实到位。

　　日前，烟台市蓬莱区市场监管局以出产泉源为切入点，依法峻厉冲击肉类产物违法犯为，切实保障肉类产质量量平安。