贵港市市场监管局开展专项查抄 建牢蛋糕食物平
为规范蛋糕烘焙企业出产运营次序,守护人平易近群众“舌尖上的平安”,近日,此次步履以热销的蛋糕、点心等产物为沉点,烘焙工坊,查抄食物原料的进货检验记实、出产日期及保质期,峻厉冲击利用过时原料、“三无”产物等违法行为。针对查抄中发觉的个体运营场合存正在操做区卫生不达标、原料存放不规范等问题,法律人员现场下达责令整改通知书,要求期限整改到位,并对相关从业人员进行食物平安学问宣布道育。
为规范蛋糕烘焙企业出产运营次序,守护人平易近群众“舌尖上的平安”,近日,此次步履以热销的蛋糕、点心等产物为沉点,烘焙工坊,查抄食物原料的进货检验记实、出产日期及保质期,峻厉冲击利用过时原料、“三无”产物等违法行为。针对查抄中发觉的个体运营场合存正在操做区卫生不达标、原料存放不规范等问题,法律人员现场下达责令整改通知书,要求期限整改到位,并对相关从业人员进行食物平安学问宣布道育。